Plateforme bioalimentaire

Pilotez vos coûts, vos prix et vos ventes dans un seul outil

OutilsBlender centralise vos données bioalimentaires pour transformer des feuilles Excel dispersées en décisions rentables, rapides et traçables.

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Plateforme tout-en-un

Ce que fait OutilsBlender

Cinq piliers intégrés pour piloter la rentabilité de vos produits bioalimentaires, du coût de revient à la performance de ventes.

Référentiels centralisés

Produits, canaux, points de vente et territoires unifiés

Prix & marges automatiques

Calculs par canal et par point de vente en temps réel

Performance des ventes

KPI, tableaux croisés et prévisions dynamiques

Coût de revient détaillé

Par recette, activité et produit avec charges indirectes

Vue synthèse rentabilité

Tableau de bord global pour piloter vos décisions

Module 01

Prix & Marges

Créez des scénarios de prix, comparez-les côte à côte et optimisez vos marges en quelques clics.

  • Scénarios versionnés avec statuts brouillon, actif et archivé
  • Calculs automatiques : prix distributeur, détail, trade spend, marge nette
  • Duplication de scénario et recalcul en un clic
  • Comparaison multi-scénarios côte à côte
  • Conditions commerciales réutilisables par canal
  • Alertes sur marges faibles, négatives et trade spend élevé
  • Graphiques de décomposition du prix par canal
Scénario Prix — Confiture Fraises 250ml
Scénario v3
v2
v1
Canal Statut Prix dist. Prix détail Marge nette
Épiceries fines Actif 5,20 $ 8,49 $ 24,3 %
Grandes surfaces Actif 4,85 $ 6,99 $ 12,1 %
En ligne (B2C) Brouillon — 9,99 $ 31,8 %
Marchés publics Actif 4,50 $ 7,49 $ −2,4 %
Module 02

Ventes & Performance

Importez vos données de ventes, suivez vos KPI en temps réel et identifiez tendances et prévisions.

  • Import CSV/XLS/XLSX avec mapping automatique et validation
  • Suivi de statut d'import avec détail des erreurs ligne par ligne
  • KPI : revenu, volume, croissance, marge brute, vélocité
  • Tops/flops produits et points de vente
  • Prévisions de revenus avec niveau de confiance
  • Tableau croisé dynamique configurable
  • Filtres par période, produit, catégorie, canal et territoire
Tableau de bord — Ventes T4 2025
Revenu total
847 K$
+12,4 %
Volume
42 180
+8,2 %
Prix moyen
7,24 $
+3,8 %
Marge brute
38,6 %
−1,2 %
JanFévMarAvrMaiJunJulAoûSepOctNovDéc
Module 03

Coût de revient

Décomposez chaque coût : ingrédients, emballages, main-d'œuvre, charges indirectes. Calculez le coût unitaire exact par produit.

  • Référentiels ingrédients et emballages avec pertes incluses
  • Coûts employés complets : charges, vacances, taux effectif
  • Recettes de coût avec rendement et pertes de fabrication
  • Imputation des charges indirectes (4 méthodes)
  • Intérêts et vieillissement intégrés au calcul
  • Application directe du coût sur la fiche produit
  • Marge contributive, point mort et vue synthèse globale
Coût de revient — Confiture Fraises 250ml
3,42$
par unité
Ingrédients 1,78 $
Main-d'œuvre 0,75 $
Emballage 0,54 $
Charges ind. 0,35 $
Fraises fraîches bio 0,180 kg 1,26 $
Sucre de canne 0,095 kg 0,28 $
Pectine naturelle 0,004 kg 0,24 $
Pot verre + couvercle 1 unité 0,42 $
Étiquette imprimée 1 unité 0,12 $
Coût total par unité 3,42 $
Sécurité & collaboration

Gouvernance et contrôle

Des rôles granulaires, une isolation complète des données et un journal d'activité pour chaque action importante.

  • Authentification sécurisée des utilisateurs
  • Trois rôles : admin, analyste, lecture seule
  • Permissions par politique (lecture, édition, export, suppression)
  • Multi-tenant : séparation complète par compte client
  • Journal d'activité pour tracer les actions clés
  • Interface moderne avec filtres et visualisations graphiques
Administration — Rôles & activité
Admin
Accès complet
Analyste
Lecture + édition
Lecture seule
Consultation
ML
Marie L. a modifié le scénario « Confiture Fraises »
Il y a 12 min
PT
Pierre T. a importé 2 340 lignes de ventes
Il y a 45 min
SC
Sophie C. a consulté le rapport coût de revient
Il y a 1 h
ML
Marie L. a dupliqué le scénario « Salsa Verde »
Il y a 2 h
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